Set menu Halal dari Gyu-Kaku: Menu Halal untuk semua orang

2 set menu baru Halal kini tersedia di restoran Gyu-kaku

Penulis: Amie

Gyu-Kaku, rantai restoran Yakiniku di Jepang ini telah meluncurkan set menu Halal menggunakan daging bersertifikat Halal sebagai tanggapan atas meningkatnya jumlah umat Muslim yang datang ke Jepang.

Gyu-kaku menyajikan 2 jenis set menu Halal. Perbedaannya adalah kedua set menu ini menggunakan Wagyu (jenis daging sapi Jepang yang populer) dan menambahkan hidangan laut ke dalam set menu daging, sehingga harganya pun meningkat. Harga set menu pertama adalah 4,500 Yen (sudah termasuk pajak) dan set menu kedua adalah 6,500 Yen (sudah termasuk pajak). Jenis daging terdiri dari berbagai bagian daging sapi dan ayam, bahkan lidah sapi, ini bagian kesukaan saya. Selain itu, Bibimbap (nasi goreng Korea), Salad dan tahu juga tersedia di dalam set menu.

Saya dan teman-teman Muslim datang berkunjung untuk berbuka puasa pada bulan Ramadhan dan mencicipi set menu pertama. Dagingnya sangat empuk dan segar, dagingnya juga banyak sekali. Peralatan makannya memiliki label khusus “Halal”. Dan kami menyadari bahwa warna peralatan makan besi yang kami gunakan berwarna emas, sementara warna peralatan makan untuk set menu regular/non-Halal adalah perak. Ini menunjukkan bahwa restoran benar-benar memberikan pelayanan Halal yang penuh kehati-hatian agar tidak bercampur dengan daging atau bahan makanan lainnya. Rasanya sangat lezat dan kami semua merasa puas. Harganya sesuai dengan hidangan dan pelayanannya, tapi harganya cukup mahal sehingga mungkin cukup sulit bagi mahasiswa, dan mungkin cocok untuk acara istimewa.

Staf restoran sangat ramah dan membantu, ruangan restoran pun baru dan bersih. Saya sangat merekomendasikan kamu untuk mengunjungi restoran ini, tapi jangan lupa melakukan reservasi atau pemesanan 3 hari sebelum berkunjung, karena staf restoran membutuhkan waktu untuk melakukan persiapan.