RAKUTEN1

Rakuten, Inc. merupakan perusahaan yang berkecimpung dalam berbagai aspek, termasuk layanan internet seperti e-commerce, e-book, travel, berbagai layanan finansial, dll. HALAL menu juga tersedia di kantin perusahaan Rakuten. Mereka mulai menyediakan makanan HALAL sejak 2014. Layanan ini berawal dari adanya permintaan dari pegawai Muslim untuk disediakan makanan HALAL di kantin perusahaan.
Rakuten memiliki orang yang bertanggungjawab dalam mendengar dan mengumpulkan pendapat dari para pegawai sehingga pembaharuan yang dilakukan Rakuten merupakan cerminan dari suarapara pegawainya.
Di kantin Rakuten, mereka melakukan pengujian rasa dan sharing ide dalam rangka menyediakan menu-menu HALAL. Tentu pegawai Muslim juga ikut berpartisipasi di sesi tersebut.
Tidak banyak orang yang menggunakan kantin HALAL, namun perusahaan menyebarkan angket ke seluruh pegawai dan makanan HALAL pun disediakan dalam rangka menjawab permintaan pegawai.
Saat ini, ada 59 orang yang terdata untuk disediakan menu HALAL, namun karena ada beberapa orang yang tidak makan di kantin perusahaan setiap harinya, maka yang disediakan adalah untuk 30 porsi.
Di kantin Rakuten juga terdapat menu vegetarian ala India yang disediakan sebagai tambahan di menu HALAL, dan disediakan untuk 130 orang.
Ada 5 jenis menu HALAL yang menggunakan ikan, daging sapi, daging ayam, dll yang HALAL dan setiap harinya disediakan menu yang berbeda-beda. Tidak hanya terbatas pada menu HALAL, di kantin Rakuten juga disediakan pictogram yang digunakan untuk memberikan informasi agar pegawai dapat memilih apa yang akan dimakan. Pegawai muslim terkadang melihat ke pictogram dan menyantap lauk pauk dibandingkan dengan menu HALAL.

楽天ピクトグラム
楽天halal3

Kantin Rakuten juga menyediakan dapur dan peralatan makan dalam rangka menyediakan menu HALAL. Peralatan makan dipisahkan antara yang HALAL dengan yang tidak. Meskipun menggunakan peralatan masak yang sama, menu HALAL dimasak terlebih dahulu agar tidak terkontaminasi dengan manu lainnya. Menu HALAL dimasak dan diletakkan terpisah dari menu lainnya. Pegawai kantin menggunakan sarung tangan yang bersih dan tidak terkontaminasi dengan menu non halal, Mengenai kesterilan yang terkadang sering diperdebatkan, di kantin ini menggunakan sterilizer non alkohol.
Orang yang bertanggungjawab dalam layanan ini menyebutkan bahwa mereka kesulitan untuk menjawab pendapat dari masing-masing orang, karena tidak hanya para Muslim, namun juga sebagian besar pegawai dengan latar belakang dari luar negeri memiliki kepercayaan atau budaya yang dibawa dari negaranya, sehingga mereka juga memiliki pendapat yang berbeda terhadap makanan yang mereka pilih untuk dimakan.
Meskipun demikian, mereka telah menyediakan menu makanan yang lezat di kantin Rakuten selama 9 tahun dan setiap harinya terus berupaya untuk merespon permintaan yang diterima. Karena itu, mereka terkenal dikalangan para pegawai.
Selain makanan, toleransi terhadap kegiatan shalat juga diberikan. Sebelum kantor utama dipindahkan ke Futagotamagawa, pegawai Muslim melaksanakan shalat di ruang meeting, namun di kantor yang baru telah disediakan ruang shalat.
Rakuten memiliki sistem kesejahteraan yang luar biasa. Mereka memperbolehkan pegawai untuk menggunakan kantin perusahaan sampai dengan tiga kali sehari secara gratis.
Selain itu mereka juga memiliki hair salon, akupuntur, dan gym di kantor utama.
HMJ berharap di masa yang akan datang, akan lebih banyak perusahaan-perusahaan lainnya juga memberikan perhatian kepada pegawai mereka seperti halnya yang dilakukan oleh Rakuten.
Kami mengucapkan terimakasih atas diberikannya izin untuk mewawancarai pihak Rakuten.

Cod curry sauce stew
Beef Coconut stew
Sambal Tumi Sauce Mackerel
Creamy coconut chicken stew
GrilledChicken and Vegetables Curry Sauce
楽天halal2
楽天halal1

HALAL GOURMET JAPAN

メルマガ会員募集中