ベジタリアンやビーガンのお客様にも好評

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べじらーめんゆにわのラーメンは、化学調味料や動物性食材を一切使用せず、野菜や昆布、椎茸のうまみが丁寧に引き出されたスープがベジタリアンやビーガンのお客様にもとても喜ばれています。
このたび、ムスリムのお客様向けに厨房機器を別途購入し、使用する食材を一つ一つチェックし、メニューの中から2種類対応することができました。
それがハラール醤油べじらーめん(税込950円)と、ハラールトマトべじらーめん(税込950円)です。

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