ムスリムシェフが作ったお弁当をお届けします

Bahar Kitchen
Bahar Kitchen

お弁当とお惣菜のバハールキッチンが2015年2月8日横浜市営地下鉄ブルーラインの中川駅にオープンします。シェフの2名はムスリムです。メニューは野菜中心の多国籍料理

料理は野菜中心でスパイシーなものが多く、特にスパイスはパングラデッシュまで行き調達しています。手作りサモサなど是非ご賞味ください。
※ハラール認証はありません。
※日本人向けメニューにて豚肉は一部使用しています。
※調理スペースは分けられていませんが、調理器具は全てハラール専用です。

配達可能エリア
横浜市都筑区全域、横浜市青葉区の一部、新横浜駅周辺、川崎市宮前区の一部

シェフからのご挨拶

Executive chef Berar Hussein Bahar
Executive chef Berar Hussein Bahar

私はムスリムです。バングラデシュから来日して、10年以上勤めた多国籍料理のレストランや、スペインレストランでの経験を生かし、トマトソースやドレッシングなども、手作りにこだわり、手間隙かけた本格料理を手軽に召し上がっていただきたいと思っています。

スペイン、イタリア、タイ、インド、日本料理の他、日本ではあまり食べられる機会のない母国バングラデシュ料理のカレーなどもおすすめです。スパイスもバングラデシュ産を使用しています。手作りにこだわった、体に安心で美味しい料理を是非、ご賞味ください。
スパイスは特にアジアの現地でないと調達できない貴重なものを工場より調達しています。スパイスの効いた多国籍料理をお楽しみください。

ADDRESS 横浜市都筑区中川1-5-19プロミネンス14-102(中川駅徒歩1分)
TEL +81-(0)45-910-5673
OPEN 11:00 a.m. to 7:00 p.m.
Delivery 3:00 p.m. to 6:00 p.m.
closed every Wednesday
URL Facebook
Website

HALAL GOURMET JAPAN

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