東京新宿の「良彌」でハラール和食が食べられます

新宿のハラールレストラン良彌

創業60年、四季折々の旬の嵯峨料理を提供する良彌がハラール認証を取得し、まずは京都嵐山の店舗にてムスリムのおもてなしを開始いたしました。（ハラール認証は京都ハラール評議会で取得）しかし、京都だけでなく東京-新宿の店舗でもハラール和食の提供が始まりました。

店舗はJR新宿駅西口から直結している新宿メトロ食堂街にあるのでアクセスがとても良いです。値段もお手頃なうえに、予約の必要がないので気軽に立ち寄ることができる点が特徴です。

ハラール認証を取得しているメニューは全部で３種類あり、１番人気なメニューは特製スパイシー唐揚げご飯です。日本食の特徴である彩りを考慮して考案されたメニューです。食材は既製品を使用せず、店舗で食材の味を引き出すような調理をしています。キッチンはお店の外から見えるガラス張りになっています。

さらに、ムスリムの方が安心して来店できるように、ハラール食材専用の保管庫を使用し、豚のメニューも一切ありません。また、従業員にもムスリム対応の教育を積極的にしています。英語メニューの用意があるだけでなく、英語を話すことのできるスタッフもいるので接客の心配は無用です。

レジの横では京野菜お土産を販売しているので、是非日本の味を楽しんでみてください。

以前紹介した新宿マップを実際に使って観光したレポート記事は読んでただけたでしょうか？
新宿は１日楽しめる観光スポットです。
買い物やグルメを堪能した後は、少し足をのばして自然が豊富な新宿御苑を訪れるコースもオススメです。

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