Restoran terkemuka Red Lobster mulai menyajikan menu ramah Muslim
Red Lobster adalah restoran seafood ternama di Jepang. Red Lobster membuka restoran pertamanya 30 tahun lalu di Jepang dan sejak awal hingga saat ini Red Lobster selalu menyajikan hidangan laut yang segar. Dan hingga akhirnya Red Lobster mulai menyajikan menu yang ramah Muslim.
http://www.redlobster.jp/common/image/menu/muslim_welcom_menu.pdf
Menu ramah Muslim dihadirkan karena banyaknya pertanyaan mengenai menu Halal dari pelanggan Muslim di restoran seafood, itulah sebabnya Red Lobster merasa perlunya menghadirkan menu ramah Muslim.
Mengawali penciptaan menu ramah Muslim, Red Lobster mengumpulkan para pelajar asing Muslim untuk membantu mencicipi menu, sambil mendengarkan dan menghargai pendapat umat Muslim restoran terus mengembangkan menu, hingga pada akhirnya terciptalah 15 menu. Selain itu, restoran membuat tempat penyimpanan khusus untuk bahan makanan yang digunakan dalam menu ramah Muslim, memisahkan peralatan masak dan menu pun dimasak dengan sangat hati-hati agar tidak bercampur dengan bahan makanan tidak Halal.
*Red Lobster belum bersertifikat Halal
*Restoran menyediakan minuman beralkohol
Menu ramah Muslim
①Cold Oysters 1P 480 yen/3P 1,440 yen
Demi memuaskan selera pelanggan, Red Lobster memilih tiram berkualitas tinggi dengan cermat dari berbagai belahan dunia. Silakan menikmati kesegaran tiram yang tumbuh berkembang dalam air laut yang jernih.
②Fried Oysters 880 yen
Menu ini menggunakan tiram lokal yang segar dan penuh cita rasa.
③Baked Oysters with Herbs & Crumbs 3P 990 yen/5P 1,490 yen
Kelezatan yang tercipta dari tiram yang dipanggang bersama daun rosemary, daun thyme serta daun peterseli Italia. Nikmatilah aroma kelezatannya.
④Cocktail Shrimp 12P 780 yen/24P 1,480 yen
Kelezatan yang bisa Anda dapatkan dalam udang berkulit. Salah satu menu klasik yang tersedia di restoran seafood.
⑤Fried Spicy Fire shrimp 780 yen
Menu udang pedas. Silakan menikmati kelezatan udang yang gurih dan pedas.
⑥Boiled lobster claw 1P 430 yen/3P 1,290 yen/5P 2,150 yen
Menu capit lobster rebus sebagai hidangan pembuka dingin.
⑦Garlic-flavored Calamari 880 yen
Cumi goreng mentega yang digoreng dengan mentega khusus ini akan menggugah selera makan Anda.
⑧Popcorn shrimp 880 yen
Begitu mulai makan, pasti Anda akan sulit untuk berhenti. Nikmati kelezatan menu klasik khas Amerika ini.
⑨Fried Soft Shell Crab 780 yen
Kepiting cangkang lunak goreng, cangkangnya lembut, garing dan renyah hingga bisa dimakan secara utuh.
⑩LOB’s Seafood Salad 1,380 yen
Salad dengan hidangan laut yang melimpah.
⑪Snow Crab (Cold or Hot) 250g 2,380 yen/480g 4,380 yen
Kepiting salju dagingnya bertekstur lembut dan terasa manis. Menu ini pasti akan menjadi menu favorit Anda.
⑫King Crab (Cold or Oven) 250g 2,480 yen/480g 4,780 yen
Silakan mencicipi kelezatan khas kepiting raja.
⑬Snow Crab & King Crab Regular 5,480 yen/Large 9,880 yen
Menu mewah yang terdiri dari 2 jenis kepiting yang lezat dan berkualitas.
⑭Live Lobster (Oven-baked) Regular 4,900 yen/Medium 6,900 yen/Large 8,900 yen
Anda dapat mencium aroma kelezatan lobster panggang dengan kualitas terbaik di dunia.
⑮Live Lobster (Steamed) Regular 4,900 yen/Medium 6,900 yen/ Large 8,900 yen
Dengan menu lobster kukus ini, Anda bisa menikmati rasa manis alami yang didapatkan dari lobster yang masih segar.
Informasi mengenai menu ramah Muslim
http://www.redlobster.jp/common/image/menu/muslim_welcom_menu.pdf
Kabar mengenai menu ramah Muslim restoran Red Lobster telah menyebar dari mulut ke mulut, bahkan pejabat pemerintah Malaysia pun datang berkunjung ke restoran Red Lobster. Sejak menu ramah Muslim mulai disajikan, pelanggan Muslim pun mulai berdatangan, maka Red Lobster berencana menambah hidangan utama dan meningkatkan pelayanan restoran di masa mendatang.
Informasi
Odaiba Store
- Tel
- 03(3599)5521
- OPEN
- 11:00〜23:00(LO 22:00)
- Address
- Akuasitei-6F, 1-7-1, Daiba, Minato-ku, Tokyo, 135-0091, Japan
- Website
- https://www.halalgourmet.jp/restaurant/762
Kami-Itabashi Store
- Tel
- 03(3559)3445
- OPEN
- 12:00〜24:00(LO:23:00)
- Address
- 3-20-5, Sakuragawa, Itabashi-ku, Tokyo, 174-0075, Japan
- Website
- https://www.halalgourmet.jp/restaurant/763
Universal Citywalk Osaka Store
- Tel
- 066(940)6351
- OPEN
- 11:00〜23:00(LO:22:00)
- Address
- Yuniba-saru･siteiuo-kuoosaka5F, 6-2-61, Shimaya, Konohana-ku Osaka-shi, Osaka, 554-0024, Japan
- Website
- https://www.halalgourmet.jp/restaurant/764
