兼松グループがインドネシアで、イスラム教に従うハラール認証を取得しためんたいこを開発したと、NNA ASIAが報じています。インドネシアのイスラム指導者会議(MUI)からハラール認証を取得した明太子は初で、量販店や外食産業への供給を予定しているとのことです。

via:NNA ASIA:https://www.nna.jp/news/show/1666084

HALAL GOURMET JAPAN

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