高田馬場(東京都新宿区)にある、ウイグル料理とトルコ料理が味わえるハラルレストラン「ウルムチ」を毎日新聞が紹介しています。ウイグル出身のオーナーが丁寧に焼くシシ カワプ(子羊肉の串焼き)が1番人気で、アルコールを置かないムスリム向けの完全ハラルのお店とのことです。

via:毎日新聞:https://mainichi.jp/articles/20180316/mtm/00m/100/000000c

HALAL GOURMET JAPAN

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