神戸市中央区布引町、三宮の加納町交差点にある雑居ビル地下1階にオープンしたインドネシア料理店「BUMBUKITCHEN(ブンブキッチン)」を、神戸経済新聞が紹介しています。インドネシア料理に使う調味料「サンバル」は、一から手づくりすることにこだわった同店オリジナル。イスラム教徒向けのハラル食も用意するとのことです。

via:神戸経済新聞:https://kobe.keizai.biz/headline/2950/

HALAL GOURMET JAPAN

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