若者がビジネスアイデアを競う、明星和楽学生ビジネスコンテストの社会的課題解決をテーマにした産経新聞社部門で、日本食をイスラム教徒に容易に提供できるアイデアを出した福岡大生の二人が優勝したと、産経ニュースが報じています。彼らは「イスラム教徒も安心!日本食デリバリー」のテーマで発表。福岡モスクを訪れ、イスラムにおける指導者「イマーム」の監修を受けたメニュー作りに取り組んだとのことです。

via:産経ニュース:https://www.sankei.com/region/news/180916/rgn1809160024-n1.html

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