岐阜県高山市では、同市の若手経営者や市職員で構成される「飛騨高山ムスリムフレンドリープロジェクト」が、イスラム教の戒律に沿った「ハラル」に対応した飛騨牛メニューを考案しレストランでの提供を始めたと、岐阜新聞が報じています。
via：岐阜新聞：https://www.gifu-np.co.jp/news/20181212/20181212-97667.html
岐阜県高山市で飛騨牛ハラルメニューの提供を開始
