山本屋大久手店の新メニュー！ハラール手羽先とハラール味噌串カツ！ 名古屋のご当地グルメがムスリムの方々から注目されています。以前、日本初となる名古屋のハラール味噌煮込みうどんがムスリムの方々から人気を集めているという内容 …
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中部地方
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黒部ビューホテル、インバウンドなどに対応した食事表示を導入
長野県大町市にある温泉観光ホテル「黒部ビューホテル」は、食に関して規律を持った外国人観光客やアレルギーを持った人へ対応した、食のバリアフリー表示を導入したと、地域ブランドNEWSが報じています。ハラール、ベジタリアン、ア …
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静岡掛川の佐々木製茶が生産能力3倍の抹茶専用工場を新設
静岡県掛川市の佐々木製茶が、生産能力を現在の3倍に高める抹茶専用工場を新設したと静岡新聞SBSが報じています。原料となる碾茶の殺菌、粉砕、袋詰の充填などを一つの工場で行う一貫生産体制を整えた点について、佐々木社長は「FD …
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名古屋に行ったら絶対に食べたい！ムスリムの方々にも大人気の名古屋のソウルフード味噌煮込みうどん！
ムスリムの方々にも大人気の名古屋の味噌煮込みうどん！ 名古屋にある山本屋大久手店のムスリム・フレンドリー味噌煮込みうどんの記事はもうご覧になったでしょうか？ ついに登場！創業93年・山本屋大久手店が名古屋名物ムスリムフレ …
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【福井】谷口屋「ハラル料理に最適」油揚げの海外試食会を計画
油揚げ製造販売の谷口屋（福井県坂井市丸岡町上竹田）が、坂井市竹田地区の名物として知られる油揚げの海外販売を目指していると福井新聞が報じています。谷口屋の店舗を訪れた海外客からは「ハラル料理などに最適」「ベジタリアンの趣向 …
Food
ついに登場！創業93年・山本屋大久手店が名古屋名物ムスリムフレンドリー味噌煮込みうどんを開始！
名古屋名物ムスリムフレンドリー味噌煮込みうどん 日本列島の中央部に位置する愛知県は日本で第4位の人口を有し、国際空港である中部国際空港や、トヨタ自動車の本社もある県です。 その愛知県の名古屋市でこの度、味噌煮込みうどんの …
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静岡県がハラル対応飲食店を紹介する「ハラール・ポータル」開設
静岡県が、イスラム教の食文化「ハラル」に対応した飲食店を一元的に紹介するサイト「ハラール・ポータル」を10月29日から開設したと、ASEAN PORTALが報じています。「食の都」しずおかを、外国人旅行客など多くの人に楽 …
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石川の料理店「まいもん処いしり亭」でハラルフード料理教室
石川県七尾市の料理店「まいもん処いしり亭」で11月2日、イスラム教の戒律にのっとったハラルフードについて学ぶ料理教室が開催されると、中日新聞が報じています。同市で職場体験をしているムスリムの女性、ヌール・ダイアナさん（3 …
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静岡に礼拝室併設のハラール食堂「アスマサラ」27日にオープン
静岡県御殿場市に礼拝室が併設されたハラールレストラン「アスマサラ」が27日にオープンしたと、静岡新聞SBSが報じています。店では、ハラール対応の調味料を使用した、ナシゴレンや牛のテールスープなどを提供していくとのことです …
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静岡空港 新国際線ターミナル供用開始 ムスリム対応も
静岡空港が、10月30日（火）から新国際線ターミナルの供用を開始すると、Fly Teamが報じています。インドネシアなどのイスラム教徒の利用者が増加していることから、ムスリムへの対応として男女別の礼拝室が設置される他、新 …
