油揚げ製造販売の谷口屋(福井県坂井市丸岡町上竹田)が、坂井市竹田地区の名物として知られる油揚げの海外販売を目指していると福井新聞が報じています。谷口屋の店舗を訪れた海外客からは「ハラル料理などに最適」「ベジタリアンの趣向 …
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油揚げ製造販売の谷口屋(福井県坂井市丸岡町上竹田)が、坂井市竹田地区の名物として知られる油揚げの海外販売を目指していると福井新聞が報じています。谷口屋の店舗を訪れた海外客からは「ハラル料理などに最適」「ベジタリアンの趣向 …
外国人へのおもてなしが問われるなか、留学生に福井の強みをたずねる企画を福井大学国際センターが実施したと、福井新聞が報じています。きれいな町や親切な人々を賞賛する一方、ハラル対応の店が少ない、などの意見もあったとのことです …
2月17日に行われた「福井発!ビジネスプランコンテスト2017」でグランプリ受賞した「ハラールのソースカツ丼」などについてgooニュースが報じています。 グランプリ受賞したソースカツ丼を作ったのは、老舗洋食店「グリルあま …
福井県鯖江市のNPO法人「フードバンクふくい」が、豚肉やアルコールを禁じるムスリム(イスラム教徒)でも食事ができる飲食店の認証に取り組んでいると、福井新聞が報じています。増加するムスリム訪日客の受け入れ態勢を整えていきた …
福井、石川の両県にまたがる、「越前加賀インバウンド推進機構」がNEC、NECネッツエスアイ、JTBプロモーションと共同「訪日外国人向け観光支援基盤システム」を構築したと ITmedia が報じています。このシステムは「越 …
ハラールビーフは日本人にも大人気でした! 第一回全国丼グランプリにて金賞を受賞した(バラエティ部門)SAMURAI KITCHENの”Hokubee Halal Sirloin Steak of Beef D …