- このイベントは終了しました。
ムスリムに喜ばれる旭川冬祭り対策
20/09/2018 @ 14:00 - 16:00
ムスリムレストランが10軒を超えました。
2017年2月に第一回のセミナーを開催して1年半。旭川には10軒を超える飲食関係者が
ムスリムインバウンドの取り組み努めるまでになりました。
今後ベジタリアンやヴィーガンなどにも対応しうる「フードダイバーシティ」を視野に入れながら、
来たる2019年の「旭川冬まつり」で多くのムスリムに喜ばれるインバウンド対応を取り組み店同士で考える機会を設けました。
一部：初心者向け/情報開示はムスリム対応の第一歩
二部：実践者向け/旭川冬まつりに向けての取り組み
