ハラール対応とムスリムおもてなしを学びませんか?

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セミナー・講演依頼

弊社のセミナーでは、近年増加が著しい訪日ムスリムに対する「一歩からできる」具体的なおもてなし方法と、サイトにおいて獲得できるデータを活用したマーケティング方法、さらに最新のSNSを活用した情報発信手法を様々な事例をもとに学びます。

「ハラール市場について基礎から知りたい」
「飲食やホテルにおける具体的な対応方法を知りたい」
「ムスリム対応を既に行っているが、伸び悩んでいる」

このような疑問を解決します。

 

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日本の現状

ハラールにおいて何が「正しい」情報なのか?

ムスリムインバウンドをめぐって様々な情報が錯綜する中、ハラールメディアジャパン株式会社は台東区役所と連携して体系的な仕組みを作ってまいりました。

ムスリム観光客が「行きたくなる街づくり!」「楽しんでもらう街づくり!」「街ぐるみでの取り組みの仕方!」「相互送客で滞在時間、滞在消費額の確保!」これらを一社ではなく地域全体で「できることから対応して一歩進める」。それがムスリムウェルカムタウンです。「ハラール認証」の取得だけがムスリムへのおもてなし方法ではありません。

ムスリムウェルカムタウン 台東区
ムスリムウェルカムタウン 台東区

ムスリムとのコミュニケーションを通して得た「答え」

ハラールにおける「正しい」基準は、個人の解釈によって異なる部分もあるため、日本の多くの企業が悩まされているようです。しかし、私どもはモスクや現場のムスリムと密にコミュニケーションをとり、日本側として無理のない、現実的な対応方法は一体どのようなものなのかを具体的に協議してまいりました。その結果、この基準を台東区役所にご採択いただく運びとなりました。

ムスリムおもてなしマップ 台東区
モスクと連携して制作した「ムスリムおもてなしマップ」

ムスリムインバウンドにおいて、抑えるべきポイントは実はたったの数点だったりします。セミナーではそのポイントを体系立ててご説明いたします。もちろん、「どこまでできるか」「どこまでやるか」は人それぞれですが、それを考えるためのヒントをぜひ掴んでください。

講師紹介

守護 彰浩 Akihiro SHUGO

守護 彰浩
Akihiro SHUGO
フードダイバーシティ株式会社 代表取締役

略歴

略歴
2007年 千葉大学法経学部卒。新卒で楽天株式会社入社。
2012年 独立してコンサルティング会社を設立。
2013年 以前よりムスリムとの縁が深く、全国のモスク、国立大学を周りハラールを学ぶ。
2014年1月 日本国内のハラール情報を英語で世界に発信するポータルサイト「ハラールメディアジャパン」をサービスイン。同年11月、「ジャパンハラールエキスポ」を幕張メッセで初開催。
2015年4月 ハラールレストラン検索サイト「ハラルグルメジャパン」をアプリとともにサービスイン。
2016年11月 日本初のムスリムファッションショーを含む「ハラールエキスポジャパン」を浅草で開催。NHK、TBS、アルジャジーラなどを通じて世界中で報道される。現在、現場のムスリムの声を届ける講演を全国で展開中。

講演実績

年月 内容
2015年6月 全国420名の公務員に向けた講演実施
2015年8月 Muslim Welcome セミナー in 鹿児島
2015年8月 株式会社ドン・キホーテ様・社内研修実施
2015年9月 Muslim Welcome セミナー in 台東区
2015年9月 Muslim Welcome セミナー in 別府
2015年10月 観光立国フォーラム2015
2015年10月 JISインバウンド戦略研究セミナー実施
2015年10月 Muslim Welcome セミナー in 富山
2015年10月 大阪府職員向けセミナー実施
2015年11月 講演 in 慶応義塾大学
2015年11月 東京ミッドタウンマネジメント株式会社様・社内研修実施
2015年11月 小田急電鉄株式会社様・社内研修実施
2015年12月 栃木県庁主催・Muslim Welcomeセミナー実施
2015年12月 観光立県フォーラム 2015 in 成田市
2015年12月 Muslim Welcome セミナー in 佐野市
2015年12月 インバウンド経営戦略塾
2016年1月 Muslim Welcome セミナー in 千葉市
2016年1月 Muslim Welcome シンポジウム in JR東日本
2016年2月 Muslim Welcome セミナー in 大阪市
2016年2月 国際PB・OEM開発展 セミナー実施
2016年2月 栃木県庁主催・ハラールセミナー~イスラム市場とハラール対応~ 実施
2016年2月 大分県庁、公益社団法人ツーリズムおおいた主催・外国人観光客受入のためのおもてなし研修会 実施
2016年3月 宮崎県庁主催・ムスリムおもてなし勉強会 実施
2016年5月 講演 in 流通経済大学
2016年5月 インバウンド経営戦略塾
2016年5月 Muslim Welcome セミナー in 大阪市
2016年5月 Muslim Welcome セミナー in 奈良市
2016年6月 「Halal for all」 in インドネシア日本学校
2016年6月 Muslim Welcome セミナー in 帯広市
2016年6月 Muslim Welcome セミナー in 大阪市
2016年6月 Muslim Welcome セミナー in 奈良市
2016年7月 Muslim Welcome セミナー in 伊香保温泉
2016年7月 インバウンドジャパン2016に出展・講演
2016年7月 Muslim Welcome セミナー in 札幌市
2016年8月 Muslim Welcome セミナー in 京都嵐山
2016年8月 Muslim Welcome セミナー in 奈良市
2016年9月 JTB関東主催・Muslim Welcome セミナー in 高崎市
2016年10月 Muslim Welcome セミナー(データ編) in 佐野市
2016年10月 東京商工会議所主催 「ムスリム観光客対応セミナー」できる一歩から始めるムスリムおもてなし(基礎編)
2016年10月 東南アジアムスリムおもてなし講座 in 札幌
2016年10月 Muslim Welcome セミナー in 旭川市
2016年10月 Muslim Welcome セミナー in 日置市
2016年11月 東京商工会議所主催「ムスリム観光客対応セミナー」できる一歩から始めるムスリムおもてなし(超実践編)
2016年11月 北海道経済産業局主催・ムスリムインバウンドセミナー&交流会 in 札幌
2016年12月 Muslim Welcome セミナー in 日光市
2017年1月 Muslim Welcome セミナー in 千葉市
2017年1月 福岡県庁主催・Muslim Welcome セミナー実施
2017年2月 今すぐ始められるムスリム対応セミナー in 北海道東川
2017年2月 ムスリム・ウェルカム講習会 in 台東区
2017年2月 アジア展開セミナー ハラールビジネスセミナー in 滋賀
2017年3月 株式会社ガイアックス主催・ムスリムインバウンド国内&海外事例研究セミナー
2017年3月 実践編!ムスリムインバウンドセミナー in 佐野
2017年4月 全日本司厨士協会東海地区本部主催 ハラール対応調理セミナー in 名古屋
2017年5月 澤田経営道場の座学にてセミナー実施
2017年6月 NPO日本文化体験交流塾主催 通訳案内士向け・ムスリムおもてなしセミナー
2017年6月 川崎商工会議所主催 ムスリム観光客対策セミナー実施
2017年6月 東京商工会議所主催「ムスリム観光客対応セミナー」できる一歩から始めるムスリムおもてなし(第6回超実践編)
2017年7月 ムスリムおもてなしセミナー in 旭川
2017年7月 帯広商工会議所主催 ムスリムインバウンド対応セミナー
2017年8月 鎌倉商工会議所主催 ムスリム観光客おもてなしセミナー
2017年8月 株式会社フジメディアホールディングス様・社内研修
2017年8月 京都府主催・ムスリム対応入門セミナー
2017年8月 小売業界の現状を解明!インバウンドマーケティング勉強会
2017年9月 ムスリムフレンドリー対応サミット in 関西エリアー
2017年10月 Muslim Welcome セミナー in 函館・大沼公園
2017年10月 東京商工会議所主催「ムスリム観光客対応セミナー」できる一歩から始めるムスリムおもてなし(第9回基礎編+ムスリム留学生との交流会)
2017年11月 ムスリムウェルカムセミナー in 佐野
2017年11月 ムスリムウェルカムセミナー in 南魚沼
2017年11月 意外と知らないインバウンドの正しい知識 Kagoshima Inbound Meeting in 南九州
2017年11月 かごしまインバウンドセミナー in 日置
2017年11月 東京都商店街振興組合連合会 ムスリム対応セミナー
2017年11月 ムスリムウェルカムセミナー in 所沢
2017年11月 ムスリムウェルカムセミナー in 岡山
2017年12月 ムスリムウェルカムセミナー in 松江
2017年12月 ムスリムウェルカムセミナー in 広島
2017年12月 東京都主催・ムスリム旅行者受入の基礎、マーケティング
2017年12月 台東区ムスリム対応視察セミナー
2017年12月 ムスリム受入対応セミナー&個別コンサルティング実施 in 沖縄
2017年12月 「ムスリム観光客対応セミナー」できる一歩から始めるムスリムおもてなし(第10回ハラール×ベジタリアン=おもてなし²)
2018年1月 日本ホテル協会様・研修実施
2018年2月 ムスリム受入実践講習会 in 栃木(宇都宮)
2018年2月 インバウンドマーケットEXPO 2018
2018年2月 ムスリム受入実践講習会 in 栃木(日光)
2018年2月 今すぐ始められるムスリム対応 in 旭川

1812098やまざきひろと

山崎 寛斗
Hiroto YAMAZAKI
フードダイバーシティ株式会社 海外戦略部

略歴

略歴
2016年 法政大学社会学部卒業。新卒で株式会社OPT入社。営業部所属後、入社1年目でコンペ勝利。
2017年 ハラールメディアジャパン株式会社(現:フードダイバーシティ株式会社)入社。海外戦略部に所属し、東アジアを中心に新規開拓を担当。

講演実績

年月 内容
2017年10月 ムスリムウェルカムセミナー in 山梨
2017年11月 訪日ムスリムの4人に1人が見るメディア ”Halal Media Japan” 〜ムスリム集客のノウハウを大公開〜
2018年1月 第1回ムスリム等理解促進セミナー@横浜
2018年8月 「多様な食嗜好に関するトラブル回避法!」(飲食店向け)
2018年8月 川越ムスリムフレンドリーセミナー
2018年11月 ベジ最前線・エグゼクティブハラールセミナー in Singaporeレビュー 11月度・フードダイバーシティプレイヤー情報交換会

 

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