サムライラーメンを提供する「Mov's kitchen」が浅草にオープン！

様々な外国人が訪れる浅草でサムライラーメンを

2017年4月17日にENAKA Hostel ASAKUSA前に「Mov’s Kitchen」がオープンしました。
東京でサムライラーメンをメインに提供する店は初めてとあり、ホステルのお客様中心にすでに世界20カ国以上の方に食べていただいております。

日本にくる外国人に、屋台でラーメンを食べてもらいたい！という思いから、サムライラーメンを提供しています。

『Samurai Ramen UMAMI』とは、NO ANIMAL・NO FISH・NO MSG・NO ALCOHOLのラーメン。
しっかりとしたミソ味のスープと改良に改良を重ねたもちもち麺です。

Mov’s Kitchen では、注文が入ってから、その場で作り、提供します。
屋台なので立ちながら食べても良し！
囲炉裏のあるお洒落なホテルロビー内で寛ぎながら食べても良しです！

・Samurai Ramen 600 yen（miso・curry・spicy soupless ramen）
・Chicken Gyoza 300 yen
・Hand drip Coffee 300 yen

みなさんのご来店を心よりお待ちしております。

『食のバリアフリー』を推進していきます。

今後も海外から様々な方が、日本に訪れます。
宗教、文化、信条、体質など様々な背景から食の障壁をなくし、私達は以下のポリシーで、皆が一緒に食事をできる環境づくりをしていきたいです。

・ムスリムやベジタリアン向けへの配慮を実践します
・豚肉及び、豚由来の製品(ゼラチン等)は一切使用しません
・MSG(グルタミン酸ナトリウム)は極力使用しません

また日本の企業向けには、以下の事業も進めていきます。
・主力商品サムライラーメンの販売
・食品メーカーのサンプリング提供や、メニュー開発
・企業のプロモーション
・様々な分野のイベントへの出店
・いつでもどこでも食べられる出張型キッチンカー
・食のバリアフリー対応に関する指導、研修

どうぞ宜しくお願い致します。

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