よつ葉乳業株式会社 - HALAL EXPO JAPAN 2016出展企業

Halal Expo Japan 2016出展企業のご紹介

御社と商品の特徴（PRしたい点）を教えて下さい。

よつ葉乳業は、北海道の酪農家と全国のお客様との架け橋として、「北海道のおいしく安全な乳製品をお届けしたい」という、まっすぐな思いで、製品づくりを行っていきます。

ハラール認証を取得された理由を教えて下さい。

将来的なムスリム訪日客の増加、またイスラム圏への輸出を見据え、ハラール認証を取得しました。

お勧めの食べ方、料理、楽しみ方を教えて下さい。

弊社で既にハラール認証取得している品目は、牛乳・ヨーグルト・生クリーム・チーズ・脱脂粉乳等になります。チーズはシュレッドタイプ等もあり、レストランの洋食全般（ex グラタン等）に御使用いただけます。また牛乳やヨーグルトは、グラノーラや果物等とミックスすることにより、より美味しく召し上がることが出来ます。