オタフクホールディングスの佐々木茂喜社長が、ムスリム(イスラム教徒)にも食べてもらえる鶏肉とハラル認証を受けたソースでつくるお好み焼きの試作をするなど、インバウンドに着目した同社の普及活動を、日本経済新聞が報じています。 …
月: 2017年9月
マレーシアがハラール産業の拠点「ハラルジャヤ」の設立を検討
マレーシア連邦政府は、ハラール(イスラムの戒律に則った)産業の拠点となる「ハラルジャヤ」の設立を検討中であると、マレーシアナビが報じています。アハマド・ザヒド副首相は、ハラール産業を発展させるためには現在バラバラに点在す …
ハラールシュウマイレシピ~家でおいしい副菜を作ろう!~
ハラールシュウマイレシピ~家でおいしい副菜を作ろう!~ 著者:Rahmania Radjadi (www.rahmaniaradjadi.com) シュウマイもしくは焼売はもともと中国料理ですが、昔から日本で愛されてきた …
「マレー アジアン クイジーン横浜元町店」の美味しいマレーシア料理
「マレーアジアンクイジーン 横浜元町店」の美味しいマレーシア料理 寄稿者:Nur Iman Miyazaki 横浜は、1859年の横浜港開港以来、古くから外国と日本をつなぐ港町として栄えてきました。東京駅や新宿駅から横浜 …
日本マレーシア経済協議会がクアラルンプールで合同会議
日本マレーシア経済協議会が、11月23日木曜日にクアラルンプールで35回目の合同会議を開催すると、日本商工会議所が発表しています。「JAMECA-MAJECA〜40周年を越え、次の10年へ」をテーマに、各企業がITやハラ …
日本産水産物輸出商談会 inマレーシアを2018年に開催
2018年1月24日〜25日、マレーシアの JWマリ オット クアラルンプールにて「日本産水産物輸出商談会 inマレーシア」が開催されると日本貿易振興機構(ジェトロ)がプレスリリース発表しています。また参加社希望で通訳の …
中国にいるような本物の中華料理を楽しめる、東京ムスリム飯店
美味しいハラール中華料理 日本の一般の中華料理店には豚肉が使われていることが多いので、もちろんハラームです。ムスリムにとっては日本で中華料理を食べたくてもハードルが高いですよね。 今回、私はジューシーで辛い中華料理を食べ …
青森県南部町、グリーンツーリズムビジネス本格化
青森県南部町がグリーンツーリズムの本格的ビジネス化が進んでいるとYahooニュースが報じています。達者村ホームステイ連絡協議会会長を務める田中久子さんはハラールに関する研修も受けているとのことです。 via:Yahooニ …
六本木で営業10年のケバブカフェ!「カデルケバブ」
六本木で営業10年のケバブカフェ!「カデルケバブ」 著者:Rahmania Radjadi (www.rahmaniaradjadi.com) トルコレストラン、カデルケバブは10年間営業しています。店は六本木にあり、住 …
女子レスリング金メダリスト伊調馨選手がイランで指導者育成中
日本レスリング協会は、リオデジャネイロ五輪女子58kg級金メダリストでオリンピック4連覇の伊調馨選手(ALSOK)が、9月6日よりイラン・レスリング協会の要請を受け、女性指導者育成の為の指導をスタートしたとプレスリリース …