【富山県開催】ムスリムウェルカム勉強会

https://www.facebook.com/events/759757490801317/

最近では海外からの旅行者も増加し、観光で富山に来られる方も増加していると聞いています。海外旅行者向けのインバウンド対応には観光業・外食ビジネス・行政の方をはじめとして、取り組まなければいけない課題です。

現在、インドネシアはバリ島で仕事をしておりますが、相互理解ということで、宗教を知るというのは重要だなと感じます。

バリ島の人口のうち9割がヒンドゥー教なの対して、インドネシアの国全体をみると9割弱の方がイスラム教の方となっています。

世界全体で見ると、16億人がイスラム教徒だと言われています。

皆さんもたまに耳にすることがあると思いますが、イスラムにはハラールという言われるイスラムの教えがあります。

ハラール(HALAL)とは、イスラムの教え（シャリーア法とイスラム原理）で許された、

「健全な商品や活動」のことの全般を意味します。

https://ja.wikipedia.org/wiki/ハラール

最近では、セミナーなども多く開催されており、私も関心のある分野でした。

なんだか、ハードルが高そうだなと感じておりましたが、東京でのある富山のご縁をきっかけにハラール対応はそんなに難しくないと感じるに至りました。

リアルなところでの対応は食材の調味料であったり、添加物なしのものであったり、礼拝のマットの貸し出しなどそんなところからでも対応できるようでした。

インバウンドも多くなっている富山ですが、飲食やサービス業でもその波は多くなるのではないかと思います。

行政でも積極的に台東区、千葉市、別府市などは行政主導でハラール導入なども促進しています。

今回ご縁をいただいたのは、高岡出身の守護 彰浩さんです。

ハラールメディアジャパン株式会社にて世界初・英語による日本のハラール情報を集めたポータルサイトを運営しています。

楽天出身でイスラムの友人や仕事仲間も多く、今の事業をするに至っています。

守護さんの活動履歴

https://www.halalmedia.jp/history/?lang=ja

会社概要

https://www.halalmedia.jp/aboutus/?lang=ja

対応事例

https://www.halalmedia.jp/wp-content/uploads/muslim_welcome.pdf

今回、私が富山に滞在する日程と都合がついたので、イスラム教徒＝モスリムのハラールについての勉強会を開催できればと思い、ここに企画しました。

○勉強会概要

■表題

実はそんなに難しくない。一歩から始めるムスリム(イスラム教徒)おもてなしインバウンド勉強会

■サマリー

・イスラム、ハラールとは

・市場の可能性

・ムスリムを受け入れるにあたっての具体的な方法

-飲食店の場合

-宿泊施設の場合

・質疑応答

実際の大企業、中小企業、零細、お店などでの導入事例などをベースにお話しいただきます。

こんなことが理解いただけます。

①ハラールやムスリム対応に「正解」はないが基本を押さえることが重要

②情報開示が重要。

③お金をかけずにできる対応策。

■講師

ハラールメディアジャパン株式会社

代表取締役　守護 彰浩氏

一般社団法人メイドインジャパン・ハラール支援協議会

理事長　高橋敏也

■開催日時

10月20日火曜

14時30分～16時30分　（開場は14:15から）

■場所

富山県民共生センター　サンフォルテ　304号室

〒930-0805 富山県富山市湊入船町６－７

TEL 076-432-4500　FAX 076-432-5525

■参加費

2000円（講師も交通費のみでいいと快諾いただけました）

■主催　㈱プランニングネットワーク 佐々木卓

※懇親会は17時30分ぐらいから希望者にて考えています。

是非、アンテナ感度の高い各分野で富山を代表する皆さんにご参加いただければと思います。

※現在調整中の講師もご紹介いたします。

一般社団法人メイドインジャパン・ハラール支援協議会

理事長　高橋敏也 氏

＜プロフィール＞：

980年武蔵大学人文学部社会学科卒業

1980年4月㈱明通（広告代理店）入社、営業、総合開発室

フリーランスでプロデューサー業を中心に活動し広告、メディア（TV・CM・雑誌）、IT業界を経て2014年１月に一般社団

法人メイドインジャパン・ハラール支援協議会を設立。日本唯一のハラール情報ポータルメディア「ハラルメディアジャパン」

と提携し情報開示型からはじめるMuslim Welcomeコンセプトで日本のムスリム対応の拡大を推進します。

農林水産省　「国産ブランドロゴGIマーク」有識者委員

千葉市外国人観光客インバウンド推進協議会メンバー

日本アジアハラール協会プレ審査資格所有

月刊「飲食店経営」７月号にてインバウンド対応食のバリアフリーまちづくりで記事掲載

＜セミナー実績＞

2014年4月１７日：ムスリムおもてなし基準作り研究会発起記念マレーシアスタンダード監修者ドクターアミール来日特別セ

ミナー＠インフォマート

2014年11月21日「フクシマ外食セミナー2014」 ～外食の新しい挑戦　おもてなしイスラム特集～

2015年5月14日(木)株式会社電通社内向けセミナー　「ムスリムインバウンド入門セミナー」

2015年6月12日（木）ラオックスMuslim Welcome Tax Free Store対応社内向けセミナー